Ang "Pang-pitong tubig sa halaya" ay isang matalinghagang pagpapahayag na karaniwang ginagamit upang ipahiwatig ang likas na katangian ng mga ugnayan ng pamilya sa pagitan ng mga tao. Gayunpaman, ang paglilipat ng tungkulin na ito ay may natatanging pinagmulan ng pagluluto.
Ang "ikapitong tubig sa jelly" ay isang metapisikal na pahayag na ginamit kung nais ng tagapagsalita na bigyang-diin ang malayong kalikasan ng mga ugnayan ng pamilya sa pagitan ng mga taong pinag-uusapan.
Pinagmulan ng term
Ang Kissel ay isang tradisyonal na ulam ng Russia, na orihinal na inihanda batay sa harina ng oat. Ang resulta ay isang makapal, malagkit na masa, na madalas na ginagamit bilang pangunahing ulam sa isang pagkaing magsasaka, dahil sapat itong nagbibigay-kasiyahan at hindi nangangailangan ng malalaking gastos sa materyal: may sapat na mga oats kahit sa mga pinakamahihirap na pamilya.
Dahil ang jelly sa ganoong pamilya ay karaniwang dapat pakainin ang isang malaking bilang ng mga kumakain, ito ay madalas na luto sa maraming dami, dahil kung saan ang jelly ay tatayo para sa isang tiyak na tagal ng panahon, naghihintay para sa pagkonsumo. Kung ang tagal ng oras na ito ay naging sapat na haba, isang layer ng likido na may isang mas mababang density ay lumitaw sa itaas ng pangunahing siksik na masa ng halaya, na talagang malapit sa ordinaryong tubig.
Ang tubig na lumitaw sa proseso ng naturang pag-aayos ay malayo lamang na kahawig ng jelly sa panlasa, kaya kaugalian na alisan ito. Gayunpaman, kung patuloy na tumayo ang ulam, karaniwang lumitaw muli ang tubig. Sa parehong oras, ang pangalawa, pangatlo at kasunod na mga bahagi ng likidong ito ay sa kanilang panlasa mas mababa at mas mababa sa karaniwan sa orihinal na ulam. Mula dito nagmula ang ekspresyong "Pang-pitong tubig sa halaya" - iyon ay, isang sangkap na napakaliit na kahawig ng orihinal na mapagkukunan.
Nakaugalian na tawagan ang tubig na ito sa ikapitong hindi dahil sa espesyal na lasa nito, ngunit dahil sa pagkahilig sa bilang na ito, na ipinakita rin sa iba pang mga salawikain at kasabihan ng Russia, halimbawa, "Pitong saklaw sa noo", "Pitong nannies magkaroon ng anak na walang mata "at iba pa. Gayunpaman, sa ilang mga lokalidad ay mayroon ding pagkakaiba-iba ng "Ang Sampung Pod sa Kissel".
Paggamit ng term
Sa modernong Ruso, sa orihinal na kahulugan nito, ang ekspresyong "Ikapitong tubig sa jelly" ay praktikal na hindi ginagamit. Ngayon ay mayroon itong isang alegoriko kahulugan at ginagamit madalas upang magpahiwatig ng napakalayong relasyon ng pamilya, ang kalikasan at pinagmulan kung saan napakahirap maitaguyod. Kadalasan ang paggamit ng ekspresyong ito ay may isang negatibong kahulugan na nauugnay sa walang batayan na mga paghahabol ng naturang mga kamag-anak para sa anumang mga kagustuhan batay sa naturang pagkakamag-anak. Halimbawa, ang pariralang ito ay maaaring marinig sa isang sitwasyon na may kaugnayan sa pamamahagi ng isang mana.
