Ang transportasyon ng mga inuming nakalalasing, sa partikular na alak, ay kabilang sa isang espesyal na lugar ng maselan na transportasyon ng kargamento. Ang prosesong ito ay nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, kawastuhan at pag-unawa sa mga detalye ng mga kalakal na inililipat.
Panuto
Hakbang 1
Mayroong mga espesyal na kinakailangan para sa karwahe ng mga alak, na itinatag sa antas ng estado. Kaya, kapag naghahatid ng mga inuming nakalalasing, kinakailangan upang obserbahan ang isang tiyak na rehimen ng temperatura - bilang isang panuntunan, sa loob ng saklaw na 11-12 ° C. Kung ang pagdadala ng mga alak ay isinasagawa sa maikling distansya at ang temperatura ng hangin ay bahagyang naiiba mula sa kinakailangang isa, pinapayagan ang transportasyon sa mga ordinaryong trak.
Hakbang 2
Kapag nagdadala ng mga alak sa mahabang distansya, ang mga espesyal na isothermal van at ref ay ginagamit na may mga pagkalugi sa temperatura na hindi hihigit sa 2-3 ° C bawat araw. Isinasagawa ang transportasyon ng mga hindi naka-pack na likidong alak gamit ang mga tangke ng katawan na nilagyan ng thermal insulation. Tinutukoy ng consignor ang tukoy na pinapayagan na saklaw ng temperatura para sa transportasyon ng mga inuming ito, na nagpapahiwatig ng mga numero sa kaukulang bill ng lading.
Hakbang 3
Kapag nagdadala ng mga alak, ang espesyal na atensyon ay binabayaran upang ligtas na ma-secure ang mga lalagyan kung saan sila ay na-transport. Maaaring dalhin ang alak sa baso at plastik na mga bote, mga supot na naka-pack sa mga kahon, sa mga barrels. Kung ang alak sa mga bote ay naihatid sa isang mahabang distansya, ang lalagyan ay bibigyan ng isang pahalang na posisyon, upang ang loob ng tapunan ay nakikipag-ugnay sa likido. Isinasagawa ang pagdadala ng alak sa mga kahon na isinasaalang-alang ang pinahihintulutang maximum na taas ng stacking, na karaniwang ipinahiwatig sa kahon. Ginagamit ang mga stretch mark, sinturon o clamp upang mapalakas ang mga produkto sa van.
Hakbang 4
Ang tamang transportasyon ng alak ay nangangailangan ng pagdidilim ng puwang ng sasakyan, ang kargamento ay dapat protektahan mula sa solar at neon radiation. Samakatuwid, ang pagdadala ng mga alak ay isinasagawa lamang sa mga sakop na van, ang kinakailangang ito ay lalong mahalaga para sa mga transparent na lalagyan.
Hakbang 5
Ang isang mahalagang kinakailangan para sa pagdadala ng botelyang alak ay ang kawalan ng mga malalakas na masalimuot na amoy. Ang mga corks ay hindi ginagarantiyahan ang 100% proteksyon laban sa pagtagos ng mga dayuhang aroma sa mga bote na may mga produkto, ang isyung ito ay lalo na nauugnay kapag nagdadala sa mahabang distansya.
Hakbang 6
Ang transportasyon ng mga alak ay nangangailangan ng kasamang mga dokumento para sa mga produkto, at kung minsan ang pagkakaroon ng isang kasamang freight forwarder mula sa kumpanya ng pagpapadala o tatanggap. Ang ruta para sa transportasyon ng mga inuming ito ay dapat na idinisenyo na isinasaalang-alang ang hina ng lalagyan at isama, kung kinakailangan, ilipat ang mga point-warehouse na nakakatugon sa lahat ng mga kinakailangan para sa pag-iimbak ng mga inuming nakalalasing sa ganitong uri.