Ang choryory ay isang halaman na may isang puno ng ugat. Kasalukuyan itong tanyag bilang isang hindi nakakapinsalang kapalit ng kape. Gayunpaman, hindi lahat ay may kamalayan sa mga benepisyo sa kalusugan ng chicory.
Ang Inulin ang pangunahing pakinabang ng chicory
Ang mga ugat at bahagi ng lupa ng chicory ay naglalaman ng maraming sangkap na kapaki-pakinabang para sa katawan, kabilang ang mga bitamina at elemento ng pagsubaybay. Ang pinakamahalagang aktibong sangkap ay ang inulin, isang natutunaw na pandiyeta hibla. Nakapaloob ito sa mga ugat ng chicory hanggang 60%.
Pinapabuti ng Inulin ang microflora ng bituka, nagtataguyod ng pag-aalis ng mga lason, radionuclide, asing-gamot. Ito ay may positibong epekto sa pagsipsip ng maraming mahahalagang bitamina at mineral. Naglalaman pa ang Inulin ng mga amino acid.
Ang mga amino acid na leucine at isoleucine ay tumutulong sa paggawa ng insulin at ibalik ang mga antas ng asukal sa dugo. Pinoprotektahan ng Methionine at arginine laban sa fatty disease. Ang Phenylalanine at tryptophan ay nakakatulong na mabawasan ang gana sa pagkain.
Dahil sa mga natatanging katangian, ang inulin ay aktibong ginagamit sa nutrisyon sa diabetes. Samakatuwid, kapaki-pakinabang para sa mga pasyente na may diabetes na uminom ng chicory. Parehong ang mga dahon ng ugat at chicory ay naglalaman ng inulin.
Ginagamit din ang Chicory sa nutrisyon sa pagdidiyeta, sa paglaban sa labis na timbang. Ito ay may positibong epekto sa metabolismo, ginagawa itong normal. Ang tryptophan at phenylalanine, na bahagi ng inulin, natural na pinipigilan ang gana sa pagkain.
Iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian ng chicory
Ang inflorescence ng chicory inflorescences ay may pagpapatahimik na epekto sa gitnang sistema ng nerbiyos, samakatuwid ipinahiwatig na dalhin ito para sa hindi pagkakatulog at labis na paggalaw ng nerbiyos. Gayundin, ang naturang pagbubuhos ay nagpap normal sa gawain ng kalamnan sa puso. Ang pagbubuhos ng ugat ay may diuretic at choleretic effect, kaya't mabuti sa paggamot ng mga sakit na ihi.
Tulad ng para sa panlabas na paggamit, ang chicory decoction ay tumutulong sa mga sakit sa balat. Paraan ng aplikasyon - mga application, paliguan. Mayroon silang isang sugat na nakagagamot at antiseptikong epekto.
Naglalaman ang Chicory ng maraming bitamina. Kabilang sa mga ito ay A, C, B1, B2, PP, E. Ang isang bilang ng mga elemento ng pagsubaybay ay naroroon din: mangganeso, iron, potasa, sodium, posporus.
Ang mga pakinabang ng isang tasa ng umaga ng chicory sa isang tasa ng kape sa umaga ay halata. Kung regular na kinuha, mararanasan mo ang lahat ng nasa itaas na mga positibong epekto at protektahan ang iyong sarili mula sa isang bilang ng mga sakit. Sa isang minimum, ang gawain ng digestive system ay mapapabuti.
Sa kabila ng buong saklaw ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng chicory, dapat pa rin itong kunin nang moderation. Ang anumang likas na sangkap ay may sariling mga pamantayan sa paggamit, kung hindi man ay maaaring magkaroon ito ng kabaligtaran na epekto. Ang isang tasa ng chicory sa isang araw ay dapat na sapat upang masulit ito.
