Ang Buckwheat ay isang taunang kinatawan ng pamilyang Buckwheat - ang pinakamahalagang paghahasik ng cereal crop pagkatapos ng trigo, rye at barley. Bilang karagdagan, ang bakwit, dahil sa pamumulaklak nito, ay isang mahalagang melliferous na ani.
Anong halaman ng bakwit
Sa bahagi ng Europa ng Russia, Kazakhstan, Siberia at ang Malayong Silangan, ang bakwit ay ginagamit hindi lamang para sa paggawa ng bakwit, kundi pati na rin ng isang halaman ng pulot. Ang Buckwheat ay may ribbed stem, halos kalahating metro ang taas. Mayroong 8 hanggang 10 na mga lateral branch dito. Ang mga dahon ay kahalili, cordate-triangular. Ang mga bulaklak ng buckwheat ay puti o kulay-rosas-puti, bisexual, na may mga stamens na magkakaibang haba. Matatagpuan ang mga ito sa mga inflorescent ng corymbose, na matatagpuan sa mga dulo ng mga sangay ng aksila. Ang bulaklak ng buckwheat ay may 8 nectaries (ayon sa bilang ng mga stamens). Ang polen ng bulaklak ay madilim na dilaw.
Namumulaklak na bakwit
Ang pamumulaklak ng buckwheat ay nagsisimula sa katapusan ng Hulyo. Ang isang patlang ng bakwit na namumulaklak ay mukhang napakaganda - na parang nababalutan ng isang maputi-rosas na ulap. Ang tagal ng pamumulaklak ay mahaba - higit sa isang buwan. Sa panahong ito, halos isang libong mga bulaklak ang nabuo sa isang halaman, na ang bawat isa ay namumulaklak sa loob lamang ng isang araw. Ang nektar na kanilang inililihim ay madaling kolektahin ng mga bees, lalo na sa mainit na panahon (+ 26 ° C). Kapag ang halumigmig ay tumataas sa 80%, ang nilalaman ng asukal sa nektar ay tataas, kaya't ang buckwheat honey ay mabilis na nag-crystallize.
Mula sa isang ektarya ng naihasik na bakwit, ang mga bubuyog ay nakakolekta ng hanggang sa 100 kilo ng pulot bawat panahon. Ang honey na nakolekta mula sa bakwit ay itinuturing na napakahalaga at nakakagamot. Kulay kayumanggi ito, may masusok na lasa at matapang na aroma.
Buckwheat bilang isang halaman ng honey
Ang mga bubuyog ay hindi lamang nangongolekta ng nektar mula sa mga bulaklak ng bakwit, ngunit din ay pollin ang ani, na nagdaragdag ng ani. Samakatuwid, ang mga polling bees sa panahon ng pamumulaklak ng bakwit ay espesyal na dinala sa mga bukirin, na inilalantad ang 3-4 na pantal sa bawat ektarya. Kung ikaw ay isang araw lamang na huli sa paghahatid ng mga bees at hahanapin ang simula ng pamumulaklak ng bakwit, hanggang sa 6 kg ng pulot ang nawala bawat ektarya.
Kapag inilapat ang mga mineral na pataba, ang mga bulaklak ng bakwit ay naglalabas ng mas maraming nektar. At ang mga binhi ng bakwit ay nakatali nang mas aktibo kung ang mga bees ay bumibisita sa bawat bulaklak nang maraming beses. Samakatuwid, ang bakwit ay nahasik sa malawak na mga hilera, at ang mga hinalinhan nito ay karaniwang mga legum o mga pananim sa taglamig.
Upang mapahaba ang pamumulaklak ng bakwit at ang oras ng koleksyon ng pulot, ito ay nahasik nang dalawang beses o tatlong beses bawat panahon, na may agwat na 10-15 araw. Ang mga binhi ng Buckwheat ay maaaring maihasik nang maaga, sa lalong madaling uminit ang lupa hanggang sa + 12 ° C. At namumulaklak ang bakwit sa buong Agosto. Sa oras na ito, ang iba pang mga halaman ng nektar ay natatapos na ang pamumulaklak, kaya't ang mga bulaklak ng bakwit ay ang tanging mapagkukunan ng nektar para sa masipag na mga bubuyog.