Bilang karagdagan sa profile ng lasa, ang mga strawberry berry ay may maraming mga benepisyo sa kalusugan. Tumutulong ang mga strawberry upang gamutin ang mga karamdaman sa puso, magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa atay at biliary tract, inirerekumenda para sa mga sakit na babae at anemia. Upang mapanatili ang mga katangian ng pagpapagaling, mahalagang malaman kung paano pumili nang tama ng mga berry na ito.
Kailangan
flat, well-ventilated container na may mababang gilid
Panuto
Hakbang 1
Karaniwang hinog ang mga strawberry sa kalagitnaan ng Hunyo, depende sa kung gaano kainit ng araw ang hatid ng simula ng tag-init. Ngunit sa lalong madaling lumitaw ang mga unang pulang tuldok sa mga parang, oras na upang kumuha ng isang walang laman na lalagyan at pumunta para sa mga strawberry. Sa pamamagitan ng paraan, tungkol sa lalagyan: dahil ang berry na ito, hindi katulad ng mga strawberry sa hardin, ay mas malambot at madaling makulubot, mas mahusay na iwanan ang tatlong litro na garapon, lata at timba sa bahay. Kolektahin ang mga strawberry sa isang mangkok na may malawak na ilalim at mababang gilid.
Hakbang 2
Transparent bowls, mas mabuti na may vented hole, gumagana nang maayos para sa koleksyon. Sa pamamagitan ng pagtitiklop ng mga berry sa kanila, maaari mong makontrol ang kondisyon ng mas mababang mga layer - nagbibigay sila ng juice sa ilalim ng bigat. Mas mabuti pa kung may kasama kang wicker basket. Ang mga nakolektang berry ay magpapasok ng hangin, at ang temperatura sa loob ng basket ay mananatiling malapit sa natural.
Hakbang 3
Para sa mga layuning ito, ang mga lalagyan ng plastik ay angkop din, kung saan karaniwang ibinebenta ang mga lutong kalakal. Ngunit bago ka mag-ipon ng mga berry mula sa kanila, gumawa ng maraming butas hangga't maaari sa ilalim at dingding ng lalagyan. Kumuha ng hindi lamang isang mangkok o basket, ngunit hangga't maaari, at pagkatapos ay iuuwi mo ang buong berry, hindi strawberry gruel.
Hakbang 4
Upang maiwasan ang pagdurog ng mga berry hangga't maaari, maaari mong kunin ang mga ito kasama ng mga sepal. Ngunit pagkatapos ay sa bahay kakailanganin mong pumili ng mga strawberry bago kumain o mag-ani para sa taglamig, at ito ay isang dobleng trabaho. Maaari mong i-save ang hugis at kapaki-pakinabang na mga pag-aari sa pamamagitan ng pagkolekta ng mga strawberry sa mga bungkos-bungkos. Kung magpasya kang gumawa ng tulad ng isang bungkos, sa anumang kaso pluck ang stems, ngunit putulin ang mga ito sa isang kutsilyo. Sa pamamagitan ng paghugot ng tangkay, nakakagambala ka sa root system ng halaman.
Hakbang 5
Upang mapanatili ng mga berry ang kanilang mga kapaki-pakinabang na pag-aari nang mas mahaba at hindi magpahid, kailangan silang pumili ng umaga pagkatapos ng hamog o sa gabi, ngunit sa kabaligtaran, pagkatapos na mahulog ang hamog. Kaya't pinananatili ng mga strawberry ang kanilang hugis nang mas mahaba at hindi "matutunaw" nang maaga. Ngunit maaari mong kainin ang mga naani na berry sa anumang oras ng araw.