Ang mga sprouts ng halaman ay nagiging mas malawak bilang pagkain at pagkaing nakapagpapagaling. Marami ang naisulat tungkol sa mga benepisyo ng mga nutrient na naaktibo sa panahon ng pagtubo at tungkol sa kanilang paglagom. Ngunit mayroon ding mga pagsusuri tungkol sa mga panganib na nagkukubli sa paggamit ng mga germinado na pananim. Samakatuwid, lapitan ang paglilinang ng anumang mga punla nang responsable upang ang pangangalaga ng kalusugan ay kumpleto hangga't maaari.
Kailangan
Grain, potassium permanganate, pinggan para sa paghuhugas, flat container para sa pagtubo, gasa, malinis na tubig
Panuto
Hakbang 1
Piliin ang mga pananim na tutubo. Halos lahat ng mga uri ng mga legume (beans, beans, soybeans, gisantes, lentils, alfalfa), butil (rye, trigo, oats, buckwheat), pati na rin ang mga labanos, labanos, fenugreek at flax ay angkop. Ang mga sprout ng trigo ay itinuturing na pinaka-balanseng sa mga tuntunin ng nutrisyon, ngunit ang komposisyon ng mineral at mga katangian ng gamot ay magkakaiba para sa bawat ani.
Hakbang 2
Maingat na piliin ang binhi para sa pagtubo. Hindi mahalaga kung anong uri ng butil ito, ngunit dapat ito ay may mataas na kalidad: walang mga spot, deformation, at higit na walang kagandahan at insekto. Piliin ang lugar ng pagbili ng butil - mas mahusay na gawin ito sa mga parmasya at dalubhasang tindahan, kung hindi man ay maaaring adobo ang butil.
Hakbang 3
Hugasan nang lubusan ang 50-100 butil sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Huwag kumuha ng labis upang makakain ka lamang ng mga sariwang sprouts. Pagkatapos para sa ilang oras (5-10 minuto) ilagay ang butil sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate (potassium permanganate, potassium permanganate) para sa pagdidisimpekta.
Hakbang 4
Ilagay ang butil sa isang malinis na mangkok at punan ito ng malinis, mas mabuti na naayos na tubig. Maaari itong buong sakop ng tubig. Takpan ng gasa o isang tuwalya at iwanan sa isang mainit na lugar. Ang mga cereal ay maaaring iwanang ilang oras, mga legume magdamag.
Hakbang 5
Hugasan ang sinimulan na materyal na may pinakuluang tubig. Ilagay sa isang mababang lalagyan - baking sheet, plato. Mas mahusay na maglagay ng dalawang layer ng gasa sa ilalim ng butil, mapanatili nitong mas mahusay ang kahalumigmigan, ngunit hindi kinakailangan. Takpan muli ang tuktok ng gasa at babasa ng mabuti ang butil ng pinakuluang tubig sa temperatura ng kuwarto. Ngayon ang tubig ay hindi dapat ganap na takpan ang butil, ngunit ang tuktok na layer ng gasa ay dapat palaging basa.
Hakbang 6
Iwanan ang lalagyan sa isang mainit, maaraw na lugar sa loob ng 1 hanggang 2 araw. Subaybayan ang kahalumigmigan na nilalaman ng gasa. Upang mapabilis ang proseso, inirerekumenda na takpan ang lalagyan ng pulang baso, ang pulang ilaw na nabuo ay nagtataguyod ng paglaki ng mga butil. Ngunit kahit na walang baso, pagkatapos ng 12 oras ang mga butil ng trigo ay nagsisimulang pumisa nang magkasama, pagkatapos ng isa pang 6 na oras ang haba ng mga punla ay umabot sa 2-3 mm.
