Ang mga pine nut ay may napaka kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao, na ginagawang normal ang aktibidad ng sistema ng nerbiyos at pagpapabuti ng komposisyon ng dugo. Bilang karagdagan, ang mga pine nut ay naglalaman ng isang kumplikadong bitamina B, U at Z. Isang bagay ang masama - medyo mahirap balatan ang mga ito, dahil kung masira ang mga pine nut, pinapayat nila.
Kailangan
- - kawali;
- - oven;
- - mga plier o plier;
- - tubig na kumukulo.
Panuto
Hakbang 1
Madaling kumagat ang mga pine nut kung unang naka-calculate sa isang kawali o baking sheet, at pagkatapos ay ibinuhos ng tubig nang ilang sandali. Sa parehong oras, ang mga kernels ng mga mani ay hindi mawawala ang kanilang mga kalidad sa nutrisyon at panlasa, at ang shell ay nagiging malambot at malambot.
Hakbang 2
Upang alisin ang mga mani mula sa pine cone, ilagay ito sa kalan o oven. Ang kono ay lalambot, at ang mga nut kernels mismo ay magiging mabango, malambot at makakuha ng isang uri ng kaaya-aya na lasa. Ang mga nasabing mga shell ay madaling kumagat at masira.
Hakbang 3
Ang sumusunod na pamamaraan ay isinasagawa sa Buryatia. Ang isang baso ng walnut ay ibinuhos ng kumukulong tubig sa loob ng 15 minuto, maghintay hanggang sa ito ay maging malambot, at pagkatapos ay hatiin ng mga ngipin mula sa mapurol na bahagi.
Hakbang 4
Maaari mong basagin ang mga mani sa mga pliers. Maraming mga pliers at pliers ang may mga indentation sa mga panga na, kapag sarado, ay bumubuo ng isang bilog o hugis-itlog na mas maliit kaysa sa isang nut. Ilagay ang mga mani sa puwang na ito at pindutin ang pababa. Ipasok ang nut nang pahalang, hindi nakatayo, na may isang mas malawak na gilid. Kung gagawin mo ng tama ang lahat, ang shell ay sasabog at ang kernel ay mananatiling buo.
Hakbang 5
Sa halip na mga plier, maaari kang magrekomenda ng isang press ng bawang (bawang pindutin o crush). Ilagay dito ang nucleolus at pindutin ang pababa. Paunang kalkulahin ang lakas ng suntok upang ang lugaw ay hindi lumabas sa shell at kernel bilang isang resulta.
Hakbang 6
Ang pine nut ay halos walang mga kontraindiksyon, ngunit ang labis na paggamit nito ay maaaring maging sanhi ng isang paglabag sa mga sensasyon ng panlasa, ang hitsura ng isang metal o mapait na lasa sa bibig. Ang mga paglabag na ito ay karaniwang nawala sa kanilang sarili sa loob ng ilang araw.
