Ang mga katas ng ilang mga puno ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Kahit na sa mga sinaunang panahon, pinag-uusapan nila ang tungkol sa mapaghimala kapangyarihan ng birch, na ang katas ay hindi lamang nakakapag-tone, ngunit nagpapalakas din sa katawan, na nagdaragdag ng mga function na proteksiyon. Ang maple SAP ay mayroon ding isang buong saklaw ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Ngayon, ang mga nakapagpapagaling na katangian ng katas ng puno ay nakumpirma ng maraming mga pag-aaral at karanasan sa aplikasyon.
Birch sap
Ang katas ng Birch ay aani mula sa simula ng Marso, ang pinakamalakas na daloy nito ay sinusunod sa Abril. Ito ay dahil sa ang katunayan na kapag natutunaw ang niyebe, isang malaking dami ng tubig ang pumapasok sa ugat ng puno. Kaugnay nito, ang malalaking mga reserbang almirol na naipon sa mga ugat at puno ng kahoy ay ginawang asukal, na natutunaw sa tubig. Ang paggalaw ng katas, na tinatawag ding "pag-iyak ng birch", ay nagsisimula mga isang buwan bago mamukadkad ang unang dahon. Kaya't ang mga nais na subukan ang isang masarap at malusog na inumin ay may tungkol sa 15-20 araw upang kolektahin ito.
Bakit kapaki-pakinabang ang katas ng birch?
Ang katas ng Birch ay may positibong epekto sa buong katawan, sa tulong nito hindi lamang ang mga hakbang sa pag-iingat ang posible, kundi pati na rin ang buong paggamot ng mga sakit:
- urolithiasis;
- ulcer sa tiyan;
- brongkitis at ubo;
- rayuma, sakit sa buto at gota.
Ang inumin ay makakatulong sa paglaban sa mga impeksyon at mapanganib na mga mikroorganismo. Ito ay aktibong ginagamit upang labanan ang mga sakit sa balat at nagpapaalab na proseso ng iba't ibang mga pinagmulan.
Ang juice ay nagdaragdag ng pangkalahatang tono, inaalis ang pakiramdam ng pagkapagod, pag-aantok at pagkamayamutin. Bilang karagdagan, nagsasagawa ito ng isang nagbabagong pag-andar at stimulate ang normal na kurso ng metabolismo.
Mga panuntunan para sa paggamit ng katas ng birch
Matapos makolekta ang katas ng birch, kailangan mong botelya ito, pagdaragdag ng 2 tsp sa bawat bote. Sahara. Mag-imbak sa isang madilim at malamig na lugar.
Para sa mga layuning nakapagpapagaling, sariwang katas lamang ang ginagamit; maaari itong itago sa ref ng hindi hihigit sa 2 araw.
Katas ng maple
Ang maple ay nagsisimulang mamukadkad nang sapat, at magbubunga ng mga katas ng mga tatlong linggo bago ang pamumulaklak, noong unang bahagi ng Marso. Lumilitaw ito nang mas maaga kaysa sa birch, at walang gaanong oras para sa koleksyon. Napapansin na ang katas ay pinakawalan nang masagana sa isang maaraw na araw, at sa pagyeyelo ay tumitigil ito sa pagdaloy nang buo.
Mga Pakinabang ng Maple Sap
Naglalaman ang inumin ng isang malaking bilang ng mga elemento na napakahalaga para sa katawan ng tao. Ito ang mga bitamina, mineral at mga organikong acid. Ang maple sap ay sikat sa mga katangian ng bakterya, samakatuwid maaari itong magamit bilang isang antiseptiko sa mga sugat. Kapaki-pakinabang ito para sa kakulangan sa bitamina, asthenia, bilang isang prophylactic agent para sa sipon, lalo na sa pagkalat ng ARVI.
Ano ang hahanapin kapag nangolekta at kumakain ng puno ng halaman
Ang kalidad at kapaki-pakinabang na mga katangian ng mga juice ay direktang nakasalalay sa lugar kung saan lumalaki ang puno. Samakatuwid, huwag kolektahin ang mga ito sa mga kontaminadong lugar, tulad ng malapit sa mga pang-industriya na halaman, kalsada at riles.
Ang mga limitado sa paggamit ng asukal ay dapat tandaan na ang sucrose ay naroroon sa mga juice. Samakatuwid, ang paggamit ng juice ay dapat na tinalakay sa iyong doktor.
Napapansin na ang mga conifers ay gumagawa din ng katas, na tinatawag na "katas". Mayroon itong iba't ibang pagkakapare-pareho, sapagkat ito ay tumitigas na sa balat ng isang puno, ngunit mayroon itong mahusay na mga katangiang nakapagpapagaling. Bilang isang patakaran, nilalayon nila ang pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit, pagdaragdag ng pangkalahatang kondisyon ng katawan at paglaban sa mga kakulangan sa bitamina ng tagsibol at asthenia.
