Ang Watercress ay naging napakapopular ngayon dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian at kadalian ng paghahanda. Ang mga nakakatawang pinahabang tangkay na may maliwanag na berdeng bilog na mga dahon ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mineral at mahusay para sa dekorasyon ng mga pinggan sa iyong mesa, at bilang isang sangkap sa mga salad at mga pinggan. Ang lumalaking watercress sa bahay ay mas madali kaysa sa tila sa unang tingin. Sapat na upang magpakita ng kaunting pasensya at maghintay ng kaunti.
Kailangan
Lalagyan para sa lumalagong mga punla, nutrient na lupa na "Universal" o "Gulay", tubig, mga buto ng litsugas
Panuto
Hakbang 1
Bumili ng mga binhi ng watercress mula sa tindahan. Mahusay na gawin ito sa tindahan, dahil doon ka lamang magkakaroon ng pagkakataon na suriin ang petsa ng pag-expire ng batch at piliin ang eksaktong uri ng salad na gusto mo. Para sa lumalagong sa bahay, pinakamahusay na gumamit ng hindi mapagpanggap na mga barayti tulad ng "Makitid na lebadura", "Shirokolistny", "Kulot", "Karaniwan" o anumang iba pa na pinapayagan ng teknolohiyang pang-agrikultura na lumaki sa isang windowsill. Ibuhos ang 8-10 cm ng lupa sa lalagyan at, kung kinakailangan, bahagyang magbasa-basa. Ang mayabong lupa ay karaniwang basa na, ngunit nangyayari na ito ay natutuyo. Sa kasong ito, tubig ang lupa sa isang lalagyan at hayaan itong umupo nang ilang sandali upang ganap na makuha ang kahalumigmigan.
Hakbang 2
Ang pagtatanim ng watercress ay pinakamahusay sa taglagas o maagang tagsibol. Para sa pagtatanim ng taglagas, angkop ang Setyembre, para sa pagtatanim ng tagsibol - ang pagtatapos ng Pebrero o unang bahagi ng Marso. Kinakailangan na maghasik ng mga binhi gamit ang isang siksik na karpet, upang ang mga punla ay tumaas sa isang kabuuang masa, nang hindi bumubuo ng mga kalbo at walang laman na puwang. Para sa mga watercress shoot, ang sumusunod na dalas ng paghahasik ay pinananatili: 2 gramo ng mga binhi bawat 10 cm2. Ang layer ng lupa kung saan ka naghahasik ay dapat na siksikin; para sa mga ito, unang tampahin ang ibabaw ng iyong mga palad. Itaas ang mga binhi na may isang layer ng lupa ng kaunti mas mababa sa 1 cm at gaanong din na tamp. Tandaan na ang lupa sa ilalim ng mga binhi ay dapat na matatag para sa root system na umunlad nang mas mahusay. Ang lupa na tumatakip sa mga binhi ay hindi dapat hadlangan ang kanilang pagtubo at maging masyadong mabigat at matigas.
Hakbang 3
Mas gusto ng Watercress ang mga cool na lugar ng apartment na may mahusay na ilaw. Ilagay ang iyong lalagyan sa isang silid kung saan ang temperatura ay 10-12 degree sa hilaga o hilagang-kanluran na bintana. Ang isang mas mataas na temperatura para sa mga punla ay hindi kanais-nais. Hanggang sa lumitaw ang mga unang shoot sa itaas ng lupa, ang lalagyan na may lupa ay maaaring mailagay sa isang madilim na lugar. Karaniwan, isang linggo pagkatapos ng paghahasik, at kung minsan kahit na mas maaga, lumilitaw ang mga shoot. Kaagad pagkatapos nito, ang lalagyan ay dapat na mai-install sa windowsill. Alalahanin na ibuhos ang iyong salad nang malaya upang mabilis itong lumaki at manatiling makatas at mataba.
